Um fabricante de açaí fornece a fruta cultivada, com maior concentração, na região amazônica. A fruta é muito utilizada para bebidas e doces diversos e está presente nas mais diversas regiões do país. O fruto é consumido de formas diferentes a depender do estado, no entanto, é uma grande fonte de renda para muitas pessoas. Isso porque, da mesma forma que o sorvete faz bastante sucesso, principalmente na estação do verão. Pode ter variados acompanhamentos, como frutas, balas, doces, cremes e outros. É uma fruta que pode ser consumida de várias formas, como:
- vitaminas;
- sucos;
- sobremesa;
- cremes;
- bebidas como vinho;
- e outros.
É comum utilizar a sua polpa com xarope de guaraná, adoçantes e açúcares, para torná-lo mais doce. Essa fruta possui diversos benefícios para a saúde, além de ser bastante saborosa. Entre os principais, destaca-se o fato de ser um alimento extremamente rico em proteínas, vitaminas B1, C e E, minerais e fibras. Portanto, o seu consumo é bem valorizado no país e indicado por especialistas. Por essas razões, é um produto que expande as possibilidades, no sentido comercial. É uma grande oportunidade para empreender, com açaiterias, sorveterias ou para compor uma loja voltada para lanches. Para isso, é necessário buscar por fornecedores certificados, de forma que mantenha a qualidade do fruto, sendo um grande diferencial para o empreendimento.
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